Serbuk Kuning Telur
Rupa: Serbuk Kuning
Fungsi: Bahan tambahan makanan dalam penaik
Negara asal: China
Gred: Gred makanan
Bidang aplikasi: Industri makanan
Masa utama pesanan:7-15hari
Kaedah pembayaran: T/T, paypal, western union
MOQ: 25KG
Stok QTY:1000KG
Apa itu serbuk kuning telur?
Serbuk kuning telurdiperbuat daripada telur segar dan merupakan pengganti yang paling ideal untuk telur segar. Serbuk kuning telur mempunyai pengemulsi yang baik, ia adalah bahan mentah yang sesuai untuk biskut, pati ayam, pai kuning telur, mee segera, ais krim, makanan ringan kembung dan produk makanan bermutu tinggi, dsb., dengan ciri kualiti yang lebih baik daripada telur.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, industri telur kering telah berkembang dengan pesat, di antara banyak telur kering, serbuk kuning telur adalah bahagian penting. Serbuk kuning telur terutamanya mengandungi kira-kira 30 peratus protein, 38 peratus trigliserida dan 19 peratus fosfolipid, serta sejumlah kecil gula, mineral, vitamin, pigmen, enzim dan sebagainya.
Serbuk kuning telur diperbuat daripada telur segar sebagai bahan mentah, melalui pemeriksaan pensampelan, mencuci telur, pembasmian kuman, penyemburan, pengeringan, pukulan telur, pengasingan, penapisan, homogenisasi, pempasteuran, semburan, pengeringan dan lain-lain lebih daripada 10 proses, adalah pengganti yang paling ideal. untuk telur segar, mempunyai pengemulsi yang baik, Ia adalah bahan mentah yang sesuai untuk biskut, pati ayam, pai kuning telur, mi segera, ais krim, makanan ringan kembung dan produk makanan bermutu tinggi, dan mempunyai kelebihan yang lebih cemerlang daripada telur.
sinonim
Serbuk kuning telur, serbuk telur keseluruhan, serbuk telur, serbuk telur kering,
Spesifikasi produk
Kami mempunyai serbuk telur tulen 100 peratus, serbuk telur 30 peratus.
Fungsi
Serbuk kuning telur adalah sejenis makanan yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Sebagai pengemulsi makanan semulajadi, ia digunakan secara meluas dalam pemprosesan makanan. Serbuk kuning telur digunakan terutamanya untuk mengekstrak lesitin daripada bahan mentah industri makanan dan industri perubatan, makanan bakeri, minuman sejuk (ais krim, ais krim) dan makanan formula pemakanan harga penuh dalam industri makanan. Pengemulsi serbuk kuning telur terutamanya disebabkan oleh lipoprotein (terutama lipoprotein ketumpatan rendah yang menyumbang 65 peratus daripada jumlah protein) dan komponennya lesitin (kira-kira 75 peratus fosfolipid). Protein menyumbang lebih kepada pengemulsi daripada fosfolipid. Pempasteuran adalah langkah yang sangat diperlukan untuk meningkatkan indeks mikrobiologi produk telur. Walau bagaimanapun, kuning telur mula mengeras sekitar 65 darjah, dan keupayaan pengemulsinya berkurangan dengan ketara, terutamanya untuk produk dengan kandungan minyak yang tinggi, seperti mayonis (kandungan minyak mencapai 70 peratus ~ 80 peratus sistem O/W), yang mempunyai keperluan tinggi untuk telur. pengemulsi kuning telur, dan pempasteuran mudah menjejaskan prestasi produk. Kerana keamatan pensterilan terlalu rendah, ia tidak akan kondusif untuk jangka hayat produk; Keamatan pensterilan yang terlalu tinggi akan membawa kepada stratifikasi produk, menjejaskan kualiti deria secara serius.
Permohonan
Serbuk telur keseluruhan banyak digunakan dalam industri makanan dan bahan tambahan makanan.
Pembungkusan & Penghantaran
Biasanya pembungkusan adalah 25kg/dram; lebih 50kg kami boleh menghantar melalui udara; lebih 100kg kami boleh menghantar melalui laut.
Berat kargo | Pembungkusan | Cara penghantaran | Masa utama |
5-50kg | Bawah 5kg Gunakan beg Kerajang;5-25kg gunakan dua lapisan beg PP, kemudian ke dalam kadbod induk atau dram kadbod | Ekspres antarabangsa | 7-10hari |
100-200kg | 25kg/dram, gunakan dua lapisan beg PP, kemudian ke dalam dram kadbod | Penghantaran udara | 7-10hari |
Lebih 500kg | 25kg/dram, gunakan dua lapisan beg PP, kemudian ke dalam dram kadbod | Penghantaran laut | 20-45hari |
Soalan Lazim
1. Bolehkah saya mendapatkan beberapa sampel percuma?
Ya, kami menawarkan sampel percumaYork telurserbuk kepada pelanggan tetapi kos penghantaran akan dibayar oleh pelanggan.
2. Bagaimana untuk membuat pembayaran dan apakah tempoh pembayaran?
Pembayaran boleh dilakukan melalui T/T, Kad Kredit, Western Union, PayPal dan banyak lagi.
3. Bagaimanakah kilang anda memastikan kualiti produk?
Pertama sekali, kami mempunyai pengalaman kira-kira 10 tahun dalam bidang ini, kami sudah mempunyai prosedur kawalan kualiti yang matang. Juga kami akan menyemak akhir sebelum penghantaran untuk mengelakkan sebarang masalah.
4. Bolehkah anda melakukan OEM untuk saya?
Kami menerima pesanan OEM, hanya hubungi kami dan hantarkan permintaan anda kepada kami. Kami akan menawarkan harga yang berpatutan dan membuat sampel ASAP.
5. Bagaimana untuk menghubungi kami?
Anda boleh berbual dengan kami melalui e-mel, Skype dan Whats-App atau hantarkan e-mel, panggilan telefon kepada kami. Semua kenalan kami ditunjukkan dalam laman web.
Kami boleh membekalkanSerbuk York Telur, Serbuk Telur Seluruh untuk pelanggan, Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau ingin maklumat lanjut, bebas untuk menghubungi kami melalui E-mel:info@haozbio.com
Cool tags: serbuk kuning telur, pembekal, pengilang, disesuaikan, borong, beli, pukal, berkualiti tinggi, harga rendah, perkhidmatan OEM
